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玉荷包荔枝是甜美夏季水果,人愛吃,蟲也愛吃
為防治荔枝鑽心蟲荔枝需噴藥,但日本用藥限制須用對的藥,
法定稀釋量,在對的時間噴灑,如此採收時藥性降解,
但卻防不了蟲害,所以必須再以低溫處理玉荷包荔枝,
讓蟲或蟲卵失去活性無法孵化!
但低溫設備稀少台灣僅一場,全國荔枝都集中在同一場
處理,荔枝數量龐大老舊設備處理後都成黑炭狀,
早期因賣日本超市,低價沒什麼品質要求
寄玉荷包禮盒到日本,不要只看價格,有更好的選擇!
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修剪無法食用附果,玉荷包在產地即逐顆處理,
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荔枝從產地經三道篩選,眼鏡伯SOP獨立完成玉荷包禮盒
為保存荔枝顏色,獨家自行開場以超臨界低溫處理技術,
保全品質不惜成本單獨處理荔枝,不大鍋炒一起薰蒸
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